İNCİR DOLMASI

İncir Dolması Tarifi

08 Nisan 2015 Çarşamba 18:24 < TATLILAR
İNCİR DOLMASI

MALZEMELER : 
½ kg beyaz kuru incir
yarım çay bardağı pirinç
1,5 çay bardağı şeker
1,5 çay bardağı ceviz içi
1 çay bardağı su
1 çay bardağı su

HAZIRLANIŞI : İncirler başlarından kesilerek, içleri parmakla aralanır. Pirinç, kaynamış haldeki 1 çay bardağı suya atılarak, suyunu çekinceye dek pişirilir. Sonra soğuk suyla yıkanıp, süzülür ve bir kaba alınır. Üzerine şeker ve dövülmüş ceviz içi katılarak, iyice harmanlanır. Bu harçtan, incirlerine içine 2’şer çay kaşığı doldurulur. Tepsiye dizildikten sonra, üzerlerine 1 çay bardağı sıcak su dökülerek, sıcak fırına verilir. Suyunu çekip üstleri kızardığında, fırından alınarak servis edilir.
 
22335 defa okundu.
Etiketlerincir dolma tatlı meyve tatlıları
YORUM EKLE
    YORUMLAR
İSTANBUL ⇓
İmsak 06:22
Güneş 07:51
Öğle 12:56
İkindi 15:26
Akşam 17:49
Yatsı 19:12
12°İSTANBUL
Süper Lig
1.Lig
DÖVİZ KURLARI
USD 5.3854     EURO 6.1343     IMKB 91686     ALTIN 211,603    
ÇOK OKUNANLAR
ÇOK YORUMLANANLAR
Sitemizi Nasıl Buldunuz?