ANTEP KEBABI

Antep kebabı tarifi

01 Haziran 2015 Pazartesi 10:17 < YÖRESEL TARİFLER
Antep kebabı

Malzemeleri
700 gr kuzu boşluğu eti
200 gr yağsız kuzu eti
Yarım demet maydanoz
Soğan
2 sivri biber
Domates
Bulgur pilavı

hazırlanışı
Kuşbaşı iriliğinde doğranmış etleri yassı kebap şişlerine geçirin. Kömür ateşinde ya da ızgarada iyice pişirin. İsteğe göre piyazlık doğranmış maydanozlu soğan, bulgur pilavı, közlenmiş domates ve biberle birlikte sıcak olarak servis yapın.
Antep kebabı artık hazır, afiyet olsun.
1579 defa okundu.
YORUM EKLE
    YORUMLAR
İSTANBUL ⇓
İmsak 03:52
Güneş 05:43
Öğle 13:17
İkindi 17:13
Akşam 20:39
Yatsı 22:21
23°İSTANBUL
Süper Lig
1.Lig
DÖVİZ KURLARI
USD 4.7932     EURO 5.6125     IMKB 94082     ALTIN 189,854    
ÇOK OKUNANLAR
ÇOK YORUMLANANLAR
Sitemizi Nasıl Buldunuz?